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不知不覺就到11月了,

忙碌的寫程式生活告一段落,

看似順利卻又因為收不到受試者而悶得發慌...

我已經做好「業務員」上身的準備,家家戶戶去拜訪各個診所!!

為了順利畢業,Fighting!!

p.s. 目前收案進度(實際個案數/目標個案數): 1/30 哈哈哈哈哈(淚奔中)

 

之前說好要挑戰Carol點心食譜,

其實上個月就完成第一道「卡士達泡芙」,

只是沒時間發文,一拖就是半個月阿~~

回歸正傳,

Carol是我喜歡的部落格烘培家之一,

照著食譜做出來的點心都滿好吃的,

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這次發狠買了厚達三百多頁的書,效仿一下電影「美味關係」的故事情節,

(美味關係,以前還有寫過blog呢!)
http://blog.xuite.net/cipee1226/wretch/122835994

 

就算生活再忙碌、再不如意,

都要有時間去做自己喜歡的事,

也就是留一點時間給自己、給家人、給我愛的人們

 

 

「烘培日記」Start!!!

製作卡士達醬

時間很重要,一不小心就過乾過濃稠了。

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用擠花袋將製作好的泡芙殼擠成小圓狀,

哀阿邊做邊拍果然糊掉了><

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看著泡芙殼在烤箱裡膨脹,

內心莫名的興奮

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燈愣!!!!!超可愛的泡芙殼出爐囉~~

空心的,超級輕盈喔

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將卡士達醬補啾補啾的擠進去,

體重博扶搖而直上(?)

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隔水加熱巧克力,

用大波露就很好吃了耶!!(之前用過高檔明治巧克力,其實沒有差很多...)

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將泡芙表面沾上巧克力醬~亮晶晶的

完成!!!(灑花~~~)

 

 

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等不及巧克力乾掉就大口咬下,

好好吃喔~~

(比巧克力乾掉還好吃呢)

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這泡芙其實很累人,

可能第一次做不太上手,

花了將近三小時的時間 (呼~)

可是成品做出來真的很有成就感,

大家來看看,跟Carol老師做的有像嗎??(得意樣)

照片 (1)  

 

卡士達泡芙,成功

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    cipee1226 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()